PL   |   EN

Wyniki dla tagu

dieta

Jedzenie ma znaczenie: zdrowa dieta zwiększa ekonomiczną i fizyczną szansę na utrzymanie celu 1,5C
19.04.2024

Jedzenie ma znaczenie: zdrowa dieta zwiększa ekonomiczną i fizyczną szansę na utrzymanie celu 1,5°C

Naukowcy z Poczdamskiego Instytutu Badań nad Wpływem Klimatu (PIK) wskazują, że ogólnoświatowe przejście na zdrowszą, bardziej zrównoważoną dietę może stanowić znaczący krok w kierunku ograniczenia globalnego ocieplenia do 1,5°C.
Gdzie jest unijna legislacja dla zrównoważonych systemów żywnościowych?
27.10.2023

Gdzie jest unijna legislacja dla zrównoważonych systemów żywnościowych?

25 października organizacje społeczeństwa obywatelskiego oraz osoby ze środowiska naukowego zaapelowały do Przewodniczącej Komisji Europejskiej, Ursuli von der Leyen o przedstawienie unijnej legislacji dla zrównoważonych systemów żywnościowych (FSFS) jeszcze w tej kadencji. List został zainicjowany przez European Food Policy Coalition.
Polki i Polacy wobec zwierząt tzw. hodowlanych - Prawo do kotleta przegrywa z empatią
20.10.2023

Polki i Polacy wobec zwierząt tzw. hodowlanych - Prawo do kotleta przegrywa z empatią

“84% Europejczyków i Europejek uważa, że dobrostan zwierząt hodowlanych powinien być lepiej chroniony w ich kraju niż obecnie. Podobna liczba (83%) popiera ograniczenie czasu transportu żywych zwierząt. Prawie trzy czwarte respondentów i repondetek (74%) popiera lepszą ochronę dobrostanu zwierząt tzw. domowych w swoim kraju, a 90% Europejczyków uważa, że praktyki rolnicze i hodowlane powinny spełniać podstawowe wymogi etyczne.”
Transformacja systemu żywności - kto stoi na czele zmiany na talerzach?
19.09.2023

Transformacja systemu żywności - kto stoi na czele zmiany na talerzach?

Już 21 września 2023 roku o godzinie 16:00 w ramach European Vegan Summit, odbędzie się organizowany przez Green REV Institute wraz z Future Food 4 Climate kolejny, czwarty już panel z udziałem osób eksperckich, decyzyjnych oraz aktywistycznych. Dyskusja pt. “Food system transition. The invisible hand of the market? Politicians? Both?”
Mięsna ideologia w polskich stołówkach czyli o tym, co szkoły muszą zmienić w czasie katastrofy klimatycznej?
21.08.2023

Mięsna ideologia w polskich stołówkach czyli o tym, co szkoły muszą zmienić w czasie katastrofy klimatycznej?

Z jednej strony zwolennicy modelu żywieniowego opartego na produktach pochodzenia zwierzęcego przestrzegają przed “ideologią weganizmu”, grożąc nam niedoborami wielu cennych składników odżywczych i mineralnych, co w polskim środowisku naukowym propaguje na przykład prof. dr hab. Jarosław Całka, po drugiej zaś stronie osoby aktywistyczne walczą, uświadamiają i edukują w zakresie etycznej żywności oraz propagują dietę wegańską.
Wspólnota Węgla i Stali czy Mięsa i Nabiału?
15.08.2023

Wspólnota Węgla i Stali czy Mięsa i Nabiału?

Niecały rok przed wyborami do Parlamentu Europejskiego Unia Europejska zrozumiała, że transformacja systemu żywności w duchu strategii Od pola do stołu nie opłaca się wyborczo.
Jak emisje z hodowli mięsa i nabiału podgrzewają planetę
16.11.2022

Jak emisje z hodowli mięsa i nabiału podgrzewają planetę

Instytut Polityki Rolnej i Handlowej (IATP) oraz Fundacja Zmian Rynkowych (CMF) przedstawiają dziś nowy raport Emissions Impossible: Methane Edition.
Green REV Institute i Future Food 4 Climate wzywają 40 miast do pilnego zajęcia się zmianą na talerzu!
08.11.2022

Green REV Institute i Future Food 4 Climate wzywają 40 miast do pilnego zajęcia się zmianą na talerzu!

Przed samym Szczytem Klimatycznym COP27 Green REV Institute, operator koalicji Future Food 4 Climate, zrzeszającej 65 organizacji społeczeństwa obywatelskiego, działających wspólnie dla transformacji systemu żywności, wezwał 40 największych polskich miast do przyjęcia polityk żywnościowych oraz poparcia Traktatu Roślinnego czyli Plant Based Treaty.
Z fermy czy pastwiska? Produkcja zwierzęca, konsumpcja i klimat.
26.04.2022

Z fermy czy pastwiska? Produkcja zwierzęca, konsumpcja i klimat.

Zapraszamy do wzięcia udziału w debacie. Spotkanie odbędzie się 10 maja 2022, w godzinach 11.00 - 13.00 w Senacie RP (Wiejska 6, Warszawa), sala nr 176-179.
Jak zbudować łańcuch żywnościowy, który działa na rzecz klimatu? Zrównoważona produkcja żywności
06.05.2021

Jak zbudować łańcuch żywnościowy, który działa na rzecz klimatu? Zrównoważona produkcja żywności

Jak można przeczytać w „Strategii od pola do stołu na rzecz sprawiedliwego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego” z maja 2020 roku, jednym z celów Unii Europejskiej jest zmniejszenie śladu środowiskowego i klimatycznego unijnego systemu żywnościowego, wzmocnienie jego odporności, zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego i sprawienie, aby UE była liderem w globalnej transformacji[1]. W jaki sposób to osiągnąć? Przedstawiamy cykl artykułów powstałych we współpracy z Polską Izbą Żywności Ekologicznej, który przybliży dokument „od pola do stołu” oraz przedstawi plany Komisji Europejskiej na kolejne lata.
Co roku tony jedzenia lądują w koszu. Jak tego uniknąć? Nauczmy młodych Polaków żyć według zasad 5R i zero waste!
04.05.2021

Co roku tony jedzenia lądują w koszu. Jak tego uniknąć? Nauczmy młodych Polaków żyć według zasad 5R i zero waste!

Co roku w Europie marnuje się około 89 milionów ton jedzenia. W rankingu dotyczącym odpadów żywnościowych Polska zajmuje niechlubne 5. miejsce na kontynencie. Polacy co roku pozbywają się aż 9 mln ton artykułów spożywczych, co daje około 235 kg na mieszkańca. Jak temu zapobiec? Zacznijmy od edukowania młodzieży.
Jak zbudować łańcuch żywnościowy, który działa na rzecz klimatu?
16.04.2021

Jak zbudować łańcuch żywnościowy, który działa na rzecz klimatu?

Jak można przeczytać w „Strategii od pola do stołu na rzecz sprawiedliwego, zdrowego i przyjaznego dla środowiska systemu żywnościowego” z maja 2020 roku, jednym z celów Unii Europejskiej jest zmniejszenie śladu środowiskowego i klimatycznego unijnego systemu żywnościowego, wzmocnienie jego odporności, zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego i sprawienie, aby UE była liderem w globalnej transformacji[1]. W jaki sposób to osiągnąć? Przedstawiamy cykl artykułów powstałych we współpracy z Polską Izbą Żywności Ekologicznej, który przybliży dokument „od pola do stołu” oraz przedstawi plany Komisji Europejskiej na kolejne lata.
Jesz czy nie jesz - emitujesz!
25.03.2021

Jesz czy nie jesz - emitujesz!

Jedzenie jest podstawową potrzebą człowieka, a zbilansowana dieta to element kluczowy dla naszego zdrowia i samopoczucia. O ile zależność między sposobem odżywiania a stanem zdrowia jest coraz częściej zauważana, o tyle nadal bardzo rzadko łączymy kwestie żywieniowe z wpływem na stan środowiska, w którym żyjemy. To błąd, ponieważ jak pokazują badania, produkcja i konsumpcja żywności należą do sektorów, które w znaczący sposób wpływają na środowisko, w tym ziemski klimat.
Czy warto jeść mięso?
05.02.2021

Czy warto jeść mięso?

Gdy słyszymy hasło „przyczyny zmiany klimatu”, większości z nas pojawia się obraz zakorkowanych miast, kominów fabryk, kopalni węgla, a wszystkiemu winny jest dwutlenek węgla. Prawda jest jednak taka, że również hodowla przemysłowa zwierząt pociąga za sobą ogromną degradację środowiska, począwszy od zanieczyszczenia atmosfery, wody i gleby.
Stworzone przez allblue.pl